Вкусные традиции австро-венгров

Для приманивания богатства чехи едят на новый год чечевичную кашу с копчёным мясом. Чечевица символизирует деньги. В Австро-Венгрии говорили более чем на десяти языках — под своей короной Габсбурги объединили очень разные народы, — а новогодние и рождественские традиции, тем временем, очень похожи. Нюансы, впрочем, есть. Сам Новый год, как известно, не является в Европе центральным зимним праздником.

Читать далее «Вкусные традиции австро-венгров»